"J'ai honte d'emprunter aux Grecs des détails sur l'Italie; cependant Métrodore de Scepsis dit (que le Pô) a reçu ce nom parce qu'autour de sa source abondent les pins appelés en gaulois padi, et que dans la langue des Ligures il s'appelle Bodincus, ce qui signifie sans fond. A l'appui des dire on peut citer Industria, ville voisine, appelée jadis Bodincomagum, et où (le fleuve) prend le plus de profondeur".

"Les Gaulois appellent eporedicos les bons écuyers".

"C'est dans les jeux donnés par le grand Pompée qu'on a vu pour la première fois le loup-cervier, appelé en Gaule rufius ; il a la forme du loup et la robe du pard".

"bien plus, la laine résiste au feu dans le dernier apprêt qu'elle subit, car elle sort des chaudières des dégraisseurs pour être employée à faire des matelas, invention qui, je crois, est gauloise ; du moins est-ce par des noms gaulois que l'on en distingue les types"

"Les thons sont au nombre des plus gros ; on en a vu un qui pesait 15 talents ; la largeur de sa queue était de cinq coudées et un palme. Il y a aussi dans certaines rivières des poissons qui ne sont pas moindres, le silure dans le Nil, le saumon dans le Rhin, l'attilus dans le Pô."

"La graine d'écarlate, la plus estimée, comme nous le dirons en parlant des productions terrestres, est celle de la Galatie ou des environs d'Émérite en Lusitanie."

"Tous les animaux qui ont du sang ont une tête. Chez un petit nombre d'animaux, et sortant chez les oiseaux, la tète est garnie d'aigrettes de diverse espèce : le phénix porte un rang de plumes, et du milieu de cette aigrette s'en élève une autre; le paon, un petit bosquet chevelu; l'oiseau de Stymphale, une boucle ; le faisan, de petites cornes. Un petit oiseau, appelé jadis galerita à cause de sa huppe, a reçu depuis le nom gaulois d'alauda, nom qui a été donné même à une légion."

"Autre est la méthode que la Gaule et la Bretagne ont inventée, et qui consiste à en graisser la terre avec la terre; celle-ci se nomme marne."

"La suivante est la rousse, que l'on nomme acaunumarga" ; c'est une pierre mêlée dans une terre menue et sablonneuse."

"La troisième espèce de marne blanche se nomme glisomarga ; c'est une craie à foulon, mêlée de terre grasse."

"Les Gaulois donnent à la marne colombine, dans leur langue, le nom d'eglecopala."

"Les Gaules ont aussi leur espèce de far, qu'on y nomme bracis, chez nous sandala. Le grain en est très blanc."

"Les espèces de froment ne sont pas les mêmes partout, et là où Biles sont les mêmes, elles ne portent pas les mêmes noms. Les plus répandues sont le far appelé par les anciens adoreum, le siiigo et le froment. Ces espèces sont communes à plusieurs contrées. L'arinca est propre à la Gaule ; elle abonde aussi en Italie."

"L'Italie estime aussi le lin des Péléginiens, mais il n'est employé que par les foulons ; aucun n'est plus blanc, ni plus semblable à la laine. Celui des Carduques est principalement recherché pour les matelas ; les matelas sont une invention de la Gaule"

"On donne dans la Gaule le nom de glastum à une plante semblable au plantain : les femmes et les filles des Bretons s'en teignent le corps, et, noires comme des Éthiopiennes, paraissent, nues, dans certaines cérémonies religieuses."

"l'irion, semblable au sésame, est appelé par les Grecs erysimum ; les Gaulois le nomment vela."

"Les céréales fournissent aussi des boissons : le zythum en Égypte, la célia et la céria en Espagne, la cervoise et d'autres breuvages dans la Gaule et certaines provinces. L'écume de toutes ces boissons est un cosmétique que les femmes emploient pour entretenir la fraîcheur du teint."

"Les druides gaulois ont prétendu qu'il faut toujours l'avoir sur soi contre les accidents, et que la fumée en est utile pour toutes les maladies des yeux. Les mêmes druides ont donné le nom de samolus à une plante qui croit dans les lieux humides."

"Nous avons parlé du rumpotinus auprès de cet arbre, quand il n'est pas marié à la vigne, croit une herbe appelée par les Gaulois rodarum."

"En Italie on nomme cette centaurée le fiel de la terre, à cause de son extrême amertume. Les Gaulois la nomment exacon, parce que, prise en breuvage, elle fait évacuer par le bas toutes les substances vénéneuses."

"Les Vettons, peuple d'Espagne, ont trouvé la plante appelée vettonica en Gaule, serratula en Italie, cestros ou psychotrophon en Grèce."

"Les Gaulois donnent le nom de limeum à une plante avec laquelle les chasseurs empoisonnent leurs flèches, préparation qu'ils appellent le poison du cerf."

"On emploie aussi le savon inventé dans les Gaules pour rendre les cheveux blonds"

"que les hommes même aient aujourd'hui des bracelets d'or sous la dénomination d'or dardanien, parce que cet usage est venu de Dardanie, bracelets qu'on nomme virioles dans la Celtique, et viries dans la Celtibérie ; que les femmes portent de l'or aux bras, aux doigts, au cou, aux oreilles, aux tresses de leurs cheveux ; que des chaînes d'or courent autour de leur corsage ;"

"Puis on a orné semblablement les voitures dites esseda, vehicula, petorrita. De la même façon un vain luxe est arrivé jusqu'aux ornements, non pas seulement argentés, mais aussi dorés; et ce qui passait pour une merveille sur une coupe est mis à s'user dans les voitures ! cela s'appelle du savoir-vivre."

"On en a trouvé en Italie qui à l'eau affilent parfaitement le tranchant. Les contrées d'au delà des Alpes en fournissent aussi : on les nomme passernices."